Las facultades y los centros adscritos a esta universidad en Mondoñedo ofrecen cada curso académico cursos de verano. Se trata de una oferta formativa extensa y pluridisciplinar que se clasifica en varias áreas temáticas básicas. Los cursos se imparten en modalidad presencial, a distancia o semipresencial.
La accesibilidad de edificios e instalaciones de la universidad en Mondoñedo es una preocupación que se muestra no solo en el cauteloso diseño al respecto de las construcciones más recientes y las reformas, sino más bien en el plan de accesibilidad al campus que contempla tanto el viario del campus como el acceso a las edificaciones que lo conforman y el transporte.
Actualmente las universidades en Mondoñedo están a la cabeza de las nuevas tecnologías aplicadas a la capacitación permanente. Impulsan el y también-learning como una herramienta útil y precisa para la capacitación permanente, apostando por el desarrollo de sistemas de aprendizaje flexibles, interactivos y colaborativos.

Las universidades en Mondoñedo asisten a los estudiantes a aprender sobre sí mismos y aprender de qué forma planificar y también influir en su porvenir para que puedan comercializar, en una sociedad global.
Las universidades de Mondoñedo ofrecen programas de capacitación o bien readiestramiento con los que se pretende ir más allá de las necesidades del mercado de trabajo y estimular una mentalidad emprendedora entre los alumnos.
La universidades de Mondoñedo notifican a cualquier pupilo interesado del diseño de sus titulaciones señalando una pura descripción de sus contenidos, justificación, objetivos, admisión de estudiantes, planificación, recursos, resultados previstos y los sistemas específicos de garantía de calidad.
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