En los cursos para aprender idiomas de la escuela de adultos en Palencia se introduce al alumnado en las estructuras esenciales del idioma a nivel teorético y sobre todo práctico, ahondando día a día en el conocimiento y la práctica de las cinco destrezas: oír, charlar, interaccionar, redactar y leer.
La escuela de adultos en Palencia también ofrece una oferta formativa en cooperación con otras entidades, empresas o bien profesionales de reconocido prestigio y que puede ser de interés para la formación continuada de determinados colectivos profesionales.
En la escuela de mayores en Palencia los cursos para aprender idiomas se dan conforme los niveles y por una parte, se aprenden las estructuras teóricas de la lengua (gramática, pronunciación y vocabulario) y por otra parte, se ponen en práctica las habilidades lingüísticas (escuchar, leer, escribir, charlar e interaccionar).
Los estudios impartidos desde la escuela de mayores en Palencia están dirigidos a personas mayores que buscan en una actividad intelectual un modo de realizarse, sostenerse activo intelectualmente, enriquecer unos conocimientos determinados y, en definitiva, efectuar actividades que facilitan y asisten a su desarrollo personal e intelectual.
La escuela adultos en Palencia disponen de una sección donde se busca el perfeccionamiento y la expansión de los medios audiovisuales desarrollando actividades que conciban las artes visuales trasversalmente, creando así puentes entre la videocreación, el cine y otros usos de lo audiovisual.
La escuela adultos en Palencia fomenta diferentes actividades, cursos y congresos relacionados con los idiomas, la ciencia, la cultura y las humanidades con el propósito de cooperar con su estudiantado en la busca de la excelencia y contribuir en la transferencia del conocimiento a la sociedad.