El criterio que se aplica en la escuela adultos en Asturias se fundamenta en un criterio aplicable a otros terrenos educativos: el de la capacitación permanente y continuada, mediante la cual cualquier persona se introduce en un proceso de aprendizaje y reciclaje de los conocimientos a lo largo de su vida.
El objetivo de la escuela adultos en Asturias en educación secundaria es adquirir y actualizar la capacitación básica de las personas adultas hasta la obtención del título de Graduado en Educación Secundaria.
La escuela de adultos en Asturias siempre y en toda circunstancia ha atendido a las distintas demandas de la población adulta en el campo educativo y cultural, cooperando con todas y cada una aquellas Asociaciones, Entidades, Biblioteca Municipal, etc, cuyos proyectos favorezcan el desarrollo cultural de sus alumnos.
La escuela de mayores en Asturias responde a una creciente demanda social generada por el incremento de la esperanza de vida así como por la tendencia, poco a poco más generalizada en este extenso colectivo, de emplear el tiempo libre en su capacitación.
En los cursos para aprender idiomas de la escuela de adultos en Asturias se introduce al alumnado en las estructuras esenciales del idioma a nivel teórico y sobre todo práctico, ahondando día tras día en el conocimiento y la práctica de las cinco destrezas: oír, charlar, interactuar, redactar y leer.
En la escuela de mayores en Asturias los cursos de idiomas se dan según los niveles y por una parte, se aprenden las estructuras teóricas de la lengua (gramática, pronunciación y vocabulario) y por otra parte, se ponen en práctica las habilidades lingüísticas (percibir, leer, redactar, hablar y también interaccionar).