El criterio que se aplica en la escuela adultos en Sorzano se fundamenta en un criterio aplicable a otros terrenos educativos: el de la formación permanente y continuada, por medio de la que cualquier persona se introduce en un proceso de aprendizaje y reciclaje de los conocimientos a lo largo de su vida.
Los alumnos de la escuela de mayores en Sorzano comparten algo más que clases y talleres, a lo largo del curso se organizan diferentes visitas culturales, excursiones y viajes, charlas...
La escuela de adultos en Sorzano ofrece varios programas para dar a los estudiantes adultos y a los de edad de escuela secundaria que han dejado la escuela, una segunda oportunidad para adquirir un diploma.
La escuela de adultos en Sorzano siempre y en todo momento ha atendido a las diversas demandas de la población adulta en el campo educativo y cultural, colaborando con todas y cada una aquellas Asociaciones, Entidades, Biblioteca Municipal, etc..., cuyos proyectos favorezcan el desarrollo cultural de sus alumnos.
La escuela de mayores en Sorzano también da clases de alfabetización y cultura general a algunos de los colectivos más desfavorecidos de la población para tratar que no se sientan rechazados en la sociedad.
La meta de la escuela adultos en Sorzano en educación secundaria es adquirir y actualizar la formación básica de las personas adultas hasta la obtención del título de Graduado en Educación Secundaria.