La escuela de mayores en la Granadella responde a una creciente demanda social generada por el aumento de la esperanza de vida como por la tendencia, cada vez más generalizada en este extenso colectivo, de emplear el tiempo libre en su formación.
La escuela de adultos en la Granadella también ofrece una oferta formativa en cooperación con otras entidades, empresas o profesionales de reconocido prestigio y que puede ser de interés para la formación continuada de determinados colectivos profesionales.
La escuela de adultos en la Granadella ofrece múltiples programas para dar a los estudiantes adultos y a los de edad de escuela secundaria que han dejado la escuela, una segunda oportunidad para adquirir un diploma.
Al comenzar el curso en la escuela de mayores se pueden efectuar unas pruebas escritas y una entrevista a cada alumno/a, de manera que el equipo de profesores pueda establecer el nivel en el que se matricula claramente a cada persona.
En el departamento de música de la escuela adultos en la Granadella se realiza una tarea muy diversa y abarca múltiples apartados: Cursos de Especialización Musical, biblioteca, publicaciones, conciertos y colaboraciones.
Los profesores de la escuela adultos en la Granadella enseñan materias académicas o laborales. Su trabajo consiste en preparar y dar lecciones y clases prácticas, valorar el progreso de los estudiantes y escribir informes al respecto, así como preparar exámenes y corregirlos.